Vigneron Récoltant
depuis
1952
Tous nos vins sont labellisés vins biologiques depuis 2014.
Pour nos bouteilles, nous avons fait le choix de bouteilles allégées, fabriquées en France nous permettant d'économiser plus de 2000 litres de fioul car le 1er poste de consommation d'énergie d'une bouteille de vin est la fabrication de la bouteille. Nous réduisons ainsi significativement l'emprunte carbone de notre production.
Ainsi, en passant de 540 à 420 grammes par bouteille, nous économisons l'utilisation de 12'000 kilos de sable par an ; et ce depuis 5 ans, soit 60'000 kilos de matière première économisée ainsi que l'énergie nécessaire à la fonte du sable pour le transformer en verre !
Les bouchons sont en liège pour Roches Noires et en synthétique issu de la canne à sucre pour Angelico, Thémis et Forum Julii.
Nos cartons, en kraft sont sans pelliculage pour limiter l'utilisation des matières plastiques.
La toiture photovoltaïque de notre hangar agricole produit 50% de notre consommation électrique.
CÔTES DE PROVENCE
FREJUS